jeudi 31 juillet 2008
Sant Pol De Léon
Petite marche sur Saint Pol De Léon. Voici des photos des jeux qui sont en vogue sur les plages . J'ai l'impression de me revoir petite sur la plage faisant la même chose. Et vous que faisiez - vous ?
mercredi 30 juillet 2008
Gratin de pommes de terre aux poireaux
Ingrédients :
- 600 g de poireaux
- 600 g de pommes de terre
- 15 cl de crème fraîche épaisse allégée en MG
- 80 g de gruyère
- muscade
- sel et poivre
Préparation :
Lavez les poireaux. Coupez-les et conservez les blancs. Mettez-les à cuire pendant 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Faites cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 5 minutes.
Emincez les blancs de poireaux et les pommes de terre pelées. Disposez-les en couches alternées dans un plat à gratin. Mettez le plat à gratin au four préchauffé pendant 25 minutes.
Mélangez la crème, la muscade et le fromage râpé, versez le tout sur les légumes et laissez gratiner pendant 15 minutes environ.
mardi 29 juillet 2008
Circuit sur PLOUGAR
Petite balade par Plougar sur le circuit des moulins. Mais bizarrement je n'ai vu aucun moulin !!
lundi 28 juillet 2008
Carantec
L'autre jour nous sommes partis en balade sur Carantec.
Arriver sur la plage , un artiste oeuvrait pour le plaisir des vacanciers. il s'agissait d'un sculpteur sur sable.
dimanche 27 juillet 2008
Parc Animalier
Une visite à la Ferme d'Eden sur la commune de Saint Vougay pendant les vacances. Facile à trouver car bien signaler par des panneaux .
Ce parc permet de découvrir differents animaux. Dans certains enclos , parents et enfants y sont autoriser .
Des jeux bretons , coin de repas avec table de pic-nic , banc le long du parcours pour se reposer , ou tout simplement observer ces animaux.
Une expo de maquettes de miniature sur le thème de la ferme, le parcours de la balade fait 3 km 5 ,il est fléché ainsi on ne rate rien.
Il est possible d'accès au personnes en fauteils ou mobilité réduite. On peut également faire la visite commenté par le propriétaire.
Bizarrement Mamour s'est fait des nouvelles copines là-bas !! Dès qu'il approchait d'un enclos voilà " ces jolies copines qui accourent " Pour un peu j'en deviendrais jalouse moi ! MDR
Horaire d'été : Juillet et Août , tous les jours de 10 H à 21 H, possibilité de restauration sur place.
Prix : 7 euros Adulte et dès partir de 12 ans et 3 euros pour les enfants de 2 ans à 11 ans .
Itinéraire
: Prendre Direction Landivisiau , puis direction Saint Vougay , et suivre la direction des panneaux annonçant le parc animalier.Une visite à faire !
samedi 26 juillet 2008
Escalope de dinde en papillote
Ingrédients :
4 ecalopes de dinde de 120g environ
3 Tomates (fraîches)
1 yaourt nature à 0%
1 c. à café moutarde en grains
herbes de Provence
thym en poudre
poivre
Préparation :
Préchauffez le four th.6 (180°C) pendant 10 min.
Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir rapidement et sans matière grasse les escalopes de dinde (1 min de chaque côté).
Dans un bol, mélangez le yaourt, la moutarde en grains, le thym et les herbes de Provence.
Lavez et coupez les tomates en quartiers.
Découpez 4 feuilles de papier aluminium, disposez les escalopes sur chacune d’elle et recouvrez-les de préparation à base de yaourt.
Ajoutez quelques quartiers de tomate.
Refermez les papillotes et enfournez pour 25 min.
vendredi 25 juillet 2008
Réponse du 18 / 7 / 08
Alors qui avait trouver la réponse ?
Bravo à CO DE CONTE qui à donner toute la solution ainsi qu'a MELOU qui était très , très près de la réponse. Il s'agit bien d'un four à Goémons ! Mais celui-ci est à Cléder !
Les fours à goémon sont des fossés creusés dans le sol. De 5 à 10 de mètres de long , les parois et le fond sont tapissés de pierres plates assemblées avec de la glaise. Ces fours étaient divisés en compartiments dans lesquels on brûlait le goémon sec. Après le brûlage, chaque compartiment recueillait un bloc de soude d'environ 50 kilos, et la soude récoltée était vendue aux usines de produits chimiques.
Il fallait environ 1 tonne de goémon vert pour obtenir un bloc de 50kg de soude dont l'usine extrayait au mieux 1kg d'iode.
Ces fours à goémon sont encore visibles en de nombreux endroits de la côte Nord Finistèrienne
Saurez vous ce que c'est ? J'attends vos propositions !
jeudi 24 juillet 2008
BREST 2008
Lundi 14 Juillet , Mamour et moi sommes partis voir les vieux gréments à BREST 2008. Cela faisait plusieurs années que je voulais y aller ! Voilà donc le départ pour Brest.
Tout d'abord il a fallu ce trouver une place de parking. Puis nous avons marchés pendant 30 mn , puis 10 mn d'attente au guichet pour l'achat des billets .
Il y avait une foule énorme ! des bateaux magnifique de splendeur.
En voici quelques exemplaires . Vous aurez d'autres images plus tard .
mercredi 23 juillet 2008
8 Ans
Hier ma nièce Julie à eu 8 Ans ! Bon Anniversaire !
Nous lui avons offert une peluche et une dinette ! Elle était toute contente car elle n'avait pas de quoi leur faire à manger à ses poupées .
mardi 22 juillet 2008
Pain
J'ai voulu faire un pain maison. J'ai préparé , pétri , laisser gonflé , et hop au four ! en voici le résultat !
